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Potimarron rôti aux épices
Le petit goût de chataigne du potimarron est irrésistible. Accompagné d'épices douces et d'une vinaigrette câpres, raisins secs, voici un plat parfumé digne de trôner sur vos tables de Fêtes.Ingrédients Pour 4 personnes Pour le potimarron rôti: 1 gros potimarron 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 2 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillère à soupe...
Biscuits épicés et à la confiture
L'odeur du pain d'épices qui envahit l'air de la cuisine rappelle inéxorablement les Fêtes. Voici donc de délicieux petits biscuits façonnés avec la méthode américaine du Thumbprint qui ne nécessite pas d'emporte-pièce et qui fait la joie des enfants. Une touche de confiture de framboise vient rappeler le goût du linzer. Un régal ! Ingrédients Pour une...
Biscuits pain d'épices
Que serait Noël sans pain d'épices ? Voici donc une version biscuits moelleux qui se prête à toutes les fantaisies en terme de formes. Sortez votre collection d'emporte-pièces et laissez les épices embaumer l'air de votre maison. Ingrédients Pour une vingtaine de biscuits 50 g de sucre de canne 30 g de sucre muscovado 100 g de farine de riz complète 30 g...
