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Crackers au Za'atar
Des crackers aux parfums d'Orient pour accompagner houmous et autres trempettes à l'heure de l'apéro. Le Za'atar est un mélange d'herbes séchées (feuilles d'hysope séchées réduites en poudre, sumac en poudre, graines de sésame grillées et sel), symbole de la cuisine libanaise et palestinienne. Vous pouvez en trouver dans les épiceries orientales. Mais si...
Gougères pimentées
Des petits choux salés bien gonflés, voilà l'accompagnement idéal de vos bulles les soirs de fête. Faciles à faire ces gougères sans gluten, ni produit laitier se congèlent aussi parfaitement bien. Vous pouvez aussi les garnir avec notre tartinade crémeuse aux épinards par exemple.Ingrédients Pour une trentaine de gougères 25 cl de lait d'amande (non...
