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Tartinade aux épinards crémeuse
Pour vos apéritifs dînatoires, voici un "dip" ultra crémeux, bien relevé et sans aucun produit laitier. Ingrédients Pour un gros bol 120 g de tofu soyeux 2 cuillères à soupe de purée de noix de cajou 1 cuillère à café de miel liquide ou de sirop d'agave 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de sel 1 échalote émincée finement 400 g...
Artichaunade
Une petite tartinade rapide et savoureuse. Quelques ingrédients du placard suffisent pour confectionner ce "dip" idéal pour les apéritifs et les sandwichs. Ingrédients Pour un bol de tartinade 1 boîte de coeurs d'aurtichauts (environ 240 g égouttés) 5 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail épluchées 1 cuillère à soupe de jus de citron Sel et poivreEtapes...
Dip d'artichaud
Un dip est une sorte de tartinade servie à l'apéritif. Celui-ci est servi chaud, bien crémeux, idéal à déguster en bonne compagnie au coin du feu. Ingrédients Pour un plat à gratin moyen 125 g de tofu soyeux 150 g de yaourt de soja 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café...
Dip épinard, artichaut
Un dip crémeux au bon goût fromagé servi tiède voici ce qu'il vous fait pour vos apéritifs d'hiver. Atention recette addictive ! Cette recette est extraite de mon livre Plats végétariens pour débutants. Ingrédients Pour 6 personnes 200 g d’épinards hachées surgelées 200 g d’artichauts à l’huile d’olive 1 oignon jaune 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe...
Dip aux oignons caramélisés
Une délicieuse recette ultra-simple avec seulement 4 ingrédients que demander de plus !Ingrédients Pour un gros bol 6 oignons jaunes 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à café de sel 400 g de tofu soyeux 1 bouquet de cibouletteEtapes Epluchez et émincez les oignons. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse à fond épais sur feu moyen....
