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• Pastel de Tres Leches / Gâteau aux 3 laits

  

  Pastel de Tres Leches / Gâteau aux 3 laits

   

  Un classique des desserts mexicains, revisité ici sans gluten et sans produit laitier. Un biscuit moelleux imbibé de lait de coco concentré sucré parfumé au rhum et à la vanille. Un délice pour petits et grands!Ingrédients Pour 8 personnes 3 boîtes de 400 g de lait de coco 150 g de sucre 6 oeufs 150 g de sucre 100 g de farine de riz complète 100 g de...