Un gâteau du dimanche tout simple qui se prêtera à toutes les fantaisies. La texture de ce gâteau rappelle celle du biscuit de Savoie. La recette en est d'ailleurs assez proche. Vous pouvez le servir, comme ici, avec des fraises, en saison, ou d'autres fruits de votre choix. Ingrédients Pour 6 personnes 3 oeufs 150 g de sucre de canne blond 1 cuillère à...
Ces délicieuses brioches roulées inspirées des Cinnamon Rolls américains seront un petit déjeuner gourmand irrésistible. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez le servir avec le glaçage vegan crémeux. Ingrédients Pour une quinzaine de roulés 15 cl de lait végétal (amande ou coco par exemple) 500 g de farine d'épeautre T70 40 g de sucre de canne 10...
Nous avons LA solution pour utiliser vos bananes brunissantes dont vous ne savez que faire: Des muffins moelleux aux parfums des îles ! La farine de coco est la chair de la noix de coco réduite en poudre une fois l'huile extraite. Elle est naturellement sans gluten, riche en fibre et a un effet modéré sur la glycémie. Bref, elle a tout bon ! Plus de...
Si vous ne savez pas quoi faire d'un reste de pâte d'amande , vous avez la réponse. Ce gâteau très facile et délicieux subtilement parfumé à la clémentine accompagnera à merveille votre goûter. La farine de souchet apporte un délicieux goût de noisette. Ingrédients Pour environ 8 personnes 180 g de pâte d'amande (vegan) 80 ml de jus de clémentine (environ...
Mise en garde préventive : Recette hautement addictive ! Les Millionaires Shortbread sont un délice anglais qui ne vous fera pas devenir riche mais vous régalera à coup sûr. Cette sorte de Twix maison est délicieusement saine, notamment par l'utilisation de sucres naturels. Vous ne pourrez plus vous passer du caramel de datte ! La recette du shortbread...
Ce dessert estival est indémodablement délicieux ! La poudre d'amande absorbe le jus des fruits. N'hésitez pas à utiliser la recette de pâte à tarte sans gluten, ni produit laitier et vegan, avec d'autres fruits de saison. Ingrédients Pour le pâte : 75 g de farine de riz complète 75 g de poudre d'amande 30 g de sucre muscovado 10 g d'arrow-root 1 pincée...