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  • Les premiers frimas sont là ! Pour se réchauffer l'âme et le corps, voici un curry de légumes doux et parfumés. Servez avec un bon riz parfumé pour en faire un plat complet. N'hésitez pas à varier les légumes en fonction de ce qui traînent dans votre garde-manger: carotte, courge, pomme de terre, épinard, chou-fleur ... Venez partager vos variantes ici !...

  • Faire ses pâtes soi-même est l'occasion d'expérimenter des goûts originaux et plus typés alors lancez-vous avec ces délicieuses ravioles au goût de sous-bois. N'hésitez pas à varier la farce selon vos inspirations ou bien utilisez la pâte pour faire des tagliatelles.Ingrédients Pour une douzaine de ravioles Pour la pâte à raviole: 120 g de farine de...

  • Voici une soupe crémeuse et douce qui plaira aux petits et aux grands. Le pesto de fanes aux graines de courges est un délice qui peut également être utilisé pour des pâtes. Une recette "zero gaspi" qui rend aimable, voilà ce qu'il nous faut !Ingrédients Pour 4 personnes 1 poireau 6 grosses carottes avec fanes 1 cuillères à soupe de feuilles de thym 1...

  • Les gratins de légumes, en plat principal ou en accompagnement, sont appréciés par petits et grands. Ce gratin de potiron est très crémeux. Vous pouvez utiliser la recette de béchamel végétal avec d'autres légumes.Ingrédients Pour 4 personnes 650 g de purée de potiron 2 blancs de poireaux 2 branches de thym 2 cuillères à soupe de chapelure sans gluten...