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Biscuits dentelle amande citron
Des sablés délicats au subtil goût d'amande et de citron, voilà l'accompagnement idéal de votre tea time printannier. La dentelle de glace royale est optionnelle mais apporte une touche de poésie irrésistible ! La technique est assez simple. En voici un tutoriel. Ingrédients Pour 25 biscuits 45 g de poudre d'amande 70 g de farine de riz complète 20 g de...
Glaçage vegan crémeux vanillé
Un glaçage crémeux polyvalent qui apportera la touche finale gourmande à vos cupcakes, cinnamom rolls, gâteaux ... Laissez parler votre imagination !Ingrédients Pour un gros bol 150 g de noix de cajou trempées dans l'eau durant 4h minimum 20 cl de lait végétal (amande, coco) 75 g de sirop d'érable 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café...
Cake matcha avec glaçage au chocolat blanc
Voici un cake bien moelleux, voir humide, allié à la subtile note amer indescriptible du thé matcha. Le glaçage au chocolat blanc apporte sa saveur onctueuse et vanillée qui contrebalance l'amertume du matcha. Un duo irrésistible ! Le chocolat blanc est difficile à trouver en version vegan mais pas difficile à faire avec cette recette. Ingrédients Pour...
