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Biscuits cacao noisette
Voici une version vegan et sans gluten des biscuits italiens étoilés. Ces biscuits sont simplissime à faire, surtout si vous avez un robot mixeur. C'est LA recette rapide lorsqu'une envie subite de biscuits survient.Le plus difficile sera de trouver le tampon étoiles pour imiter au plus près les biscuits italiens.Ingrédients Pour environ 30 biscuits 80...
Petites crèmes chocolat, noisette, caramel
Ces petites crèmes savoureuses et réconfortantes feront un dessert idéal de soir d'automne pluvieux. Leur goût régressif inspiré d'une célèbre marque de pâte à tartiner ravira petits et grands. La purée de noisette s'achète en magasin bio. Et cerise sur le gâteau, une touche de caramel pour parfaire la gourmandise ! Ingrédients Pour 6 personnes 150 g de...
Bouchées Paradis
Voici de délicieuses petites bouchées au goût de paradis qui imitent une célèbre friandise au nom de navire légendaire ! Ultra facile et délicieux, vous ne pourrez pas y résister ! Ingrédients Pour une douzaine de bouchées 150 g de confiture de lait de coco (cliquer dessus pour afficher la recette) 80 g de noix de coco râpée 100 g de chocolat noir...
Chocolat blanc vegan
Le chocolat blanc est d'une douceur toute régressive. C'est également un fantastique ingrédient de dessert qui s'accorde parfaitement avec les agrumes, les fruits rouges, le matcha, les fruits secs et j'en passe ... Difficile à trouver en version sans produit laitier, voici une recette pour le confectionner vous-même. A offrir, à s'offrir, à cuisiner ......
Brownies chocolat pécan
Les brownies sont devenu un classique incontournable du goûter. Celui-ci est très chocolaté et peu sucré. La purée de noisette alliée au chocolat rappelle le goût d'une célèbre pâte à tartiner. Les noix de pécan ajoutent un croquant irrésistible. N'hésitez pas à utiliser d'autres fruits à coque ou un mélange pour varier les plaisirs. Ingrédients Pour 6...
Millionaire Shortbread ou Twix maison
Mise en garde préventive : Recette hautement addictive ! Les Millionaires Shortbread sont un délice anglais qui ne vous fera pas devenir riche mais vous régalera à coup sûr. Cette sorte de Twix maison est délicieusement saine, notamment par l'utilisation de sucres naturels. Vous ne pourrez plus vous passer du caramel de datte ! La recette du shortbread...
Mini Caprese au yuzu
Chiara partage avec nous cette succulente recette de gâteaux au chocolat italienne adaptée sans gluten. Vous pouvez remplacer le yuzu (agrume japonais) par du citron ou de l'orange. Pour une version sans produit laitier, substituez le beurre avec la margarine de votre choix. Merci Chiara pour ce délicieux partage ! Crédit photo: Baci di Dama. Living...
Rochers chocolat
Voici des petites bouchées chocolatées ultra saines et faciles à réaliser avec vos bambins ! N'hésitez pas à utiliser les fruits secs de votre choix en respectant les proportions. Des grains de riz soufflé peuvent remplacer ceux de quinoa.Ingrédients 200 g de chocolat noir 50 g de raisins secs 50 g de pistaches décortiquées 40 g de quinoa soufflé...
Cupcakes Red Velvet
Ces cupcakes sont décadents de gourmandise. Cependant ses ingrédients vont vous surprendre. Aussi étonnant que cela puisse paraître l'alliance de la betterave et du chocolat est délicieuse. Elle donne à ces cupcakes une jolie couleur pourpre, idispensable pour le Red Velvet. La douceur de la betterave permet de réduire la quantité de sucre. Le glaçage...
Fudge chocolat, fruits secs et beurre de coco
Le fudge est une confiserie typiquement britannique. Voici une version pleine de bons et sains ingrédients. Attention, le beurre de coco ne doit pas être confondu avec l'huile de coco.Ingrédients 150 g de beurre de coco 200 g de chocolat noir pâtissier 50 g de noisettes hachées 50 g de pistaches hachées 50 g de granola 50 g d'abricots secs émincés...
Cookies choco coco raisins secs
Tout le monde aime les cookies ! Ceux-ci sont délicieux et très faciles à faire. Nous vous proposons même une version vegan ! Vous pouvez omettre les raisins secs et les remplacer par d'autres fruits secs. Ingrédients Pour une douzaine de gros cookies 100 g de sucre de canne 35 g de farine de riz complète 25 g de farine de sarrasin 15 g d'arrow-root 25 g...
