Rochers chocolat

Rochers chocolat

Voici des petites bouchées chocolatées ultra saines et faciles à réaliser avec vos bambins ! 

N'hésitez pas à utiliser les fruits secs de votre choix en respectant les proportions. Des grains de riz soufflé peuvent remplacer ceux de quinoa.

Ingrédients

200 g de chocolat noir

50 g de raisins secs

50 g de pistaches décortiquées

40 g de quinoa soufflé

Etapes

1. Faites fondre, au bain-marie, le chocolat. Retirez du feu.
2. Incorporez les raisins secs, les pistaches et les graines de quinoa soufflées. Bien mélangez afin que tous les ingrédients soient bien amalgamés.
3. Versez une cuillère à café dans chaque empreinte ou moules à chocolat. Placez au réfrigérateur minimum 2 heures.